• Cake aux pépites de chocolat basique {Vegan}

     Bonjour à tous

    Aujourd'hui, une recette basique de gâteau, parfait pour le goûter des enfants

    Les miens ont adorés

    Simple et rapide à faire...idéal pour pouvoir leur proposer du fait maison sans se prendre la tête

    On y va?

    Cake aux pépites de chocolat basique {Vegan}

    Il vous faut

    1 pot de compote de pommes

    1 pot de yaourt végétal

    150g de sucre

    200ml de lait végétal

    60g d'huile d'olive

    230g de farine

    1 sachet de poudre à lever

    60g de pépites de chocolat

    Cake aux pépites de chocolat basique {Vegan}

    On commence par mélanger le yaourt, la compote et le sucre

    Cake aux pépites de chocolat basique {Vegan}

    On ajoute ensuite le lait végétal

    On mélange

    Puis la farine, la poudre à lever et l'huile

    On mélange encore mais pas trop (pour pas tasser la pâte), juste de quoi avoir une pâte homogène

    Cake aux pépites de chocolat basique {Vegan}

    Et pour finir, on ajoute les pépites

    On les mélange, et la pâte est prête

    On préchauffe le four à 180°C

    Cake aux pépites de chocolat basique {Vegan}

    On verse la pâte dans un un moule à cake huilé

    Et on enfourne pour 45/50 minutes

    Cake aux pépites de chocolat basique {Vegan}

    Jusqu'à ce qu'il soit bien doré et que la pointe du couteau ressorte sèche

    On le laisse refroidir

    Cake aux pépites de chocolat basique {Vegan}

    Et voilà, plus qu'à déguster

     

    Bon Appétit !!!

     

     

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