• Comme je m'ennuyait, j'ai fait des petits sablés au fruits sec

    Tout a l'heure, mon fils regardait un dessin animé sur le PC, donc j'avais pas grand chose à faire (en fait, pas envie de faire quelque chose ...car concrètement, j'ai plein de chose à faire chez moi du type rangement, ménage etc...mais alors pas du tout, mais pas du tout envie de le faire!!)

    Je me suis dit, je vais faire des petit gateaux...

    mais quoi...

    En faisant l'inventaire de mon frigo et mon placard, je me suis rendu compte que j'avais surtout de la poudre d'amande, des fruits sec*...Et pas beaucoup de beurre

    j'ai donc innové avec ce que j'avais

    voila les ingrédients de mes petits sablés

    150g de farine

    100g de poudre d'amande (j'ai mis de la complète)

    50g de sucre

    60g de beurre

    1 oeufs

    70/80g de fruits sec (en l'occurrence noisettes grillées et noix de cajou)

    Comme je m'ennuyait, j'ai fait des petits sablés au fruits sec

    Allé on s'amuse, on mélange la poudre d'amande, le sucre, la farine, et on ajoute l'oeuf et le beurre...et on met bien les mains dedans pour pouvoir former une belle pâte sablée!!

    Comme je m'ennuyait, j'ai fait des petits sablés au fruits sec

    On passe les fruits secs au mixer rapidement histoire de les hacher grossièrement

    Comme je m'ennuyait, j'ai fait des petits sablés au fruits sec

    Et on les ajoute à la pâte qu on remalaxe bien histoire d'en avoir uniformément dans tous les biscuits

    Comme je m'ennuyait, j'ai fait des petits sablés au fruits sec

    On étale la pâte sur environ 5mm d'épaisseur, et on sort ses plus beaux emporte pièce!

    Comme je m'ennuyait, j'ai fait des petits sablés au fruits sec

    Donc après avoir découpé, réétalé, de découpé, reréétalé etc...j'ai obtenu 16 belles étoiles de bonne tailles

    hop, on préchauffe le four à 200°C et on enfourne pour 15 minutes

    Comme je m'ennuyait, j'ai fait des petits sablés au fruits sec

    Et voilà le résultat

    y'a plus qu'a les goûter, je pense qu'avec une petite tisane après dîner, ce sera parfait^^

    Bon appétit et bonne soirée

     

     

    Partager via Gmail Pin It

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :