• Cookies Pâte à tartiner et chocolat {Vegan}

    Bonjour bonjour,

    Comment allez vous aujourd'hui?

    Moi comme d'hab...dans mon super espace de co-working L'espace Chifoumi pour travailler...C'est cool

    Bref, en ce moment je suis en mode biscuit, car j'ai décidé que nous n'achèterions plus de biscuits industriel car beaucoup trop d'emballage..donc verdict plein de cookies et autre sablés trainent dans ma cuisine

    Donc je vais vous mettre quelques recettes

    On commence par des cookies ultra gourmand (et pas diététique du tout) à la pâte à tartiner qui n'ont pas fait long feu chez moi avec les enfants

    Cookies Pâte à tartiner et chocolat {Vegan}

    Il vous faut

    100g de margarine

    100g de pâte à tartiner (ici la jardin bio Noisette qui est Vegan...mais n'importe laquelle fera l'affaire...la nocciolata sans lait ou autre)

    300g de sucre

    115g de lait végétal

    400g de farine

    1/2 sachet de poudre à lever

    150g de pépite de chocolat (ou une tablette coupée en chunks)

    Cookies Pâte à tartiner et chocolat {Vegan}

    Première étape, on mélange la margarine et la pâte à tartiner

    Cookies Pâte à tartiner et chocolat {Vegan}

    On ajoute ensuite le lait végétale et on mélange

    Cookies Pâte à tartiner et chocolat {Vegan}

    Puis on ajoute le sucre, la farine et la poudre à lever

    On pétrit avec les mains

    Cookies Pâte à tartiner et chocolat {Vegan}

    Jusqu'à obtenir une boule de pâte

    On ajoute les pépites de chocolat

    On mélange pour les répartir uniformément

    On préchauffe le four à 180°C

    Cookies Pâte à tartiner et chocolat {Vegan}

    On forme ensuite des boules que l'on aplati légèrement et que l'on pose sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant bien

    J'ai pu faire environ 30 cookies

    On enfourne pour 12 minutes environ

    Cookies Pâte à tartiner et chocolat {Vegan}

    Jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés

    On les lasse refroidir afin qu'ils durcissent

    Cookies Pâte à tartiner et chocolat {Vegan}

    Et voilà, plus qu'à déguster

     

    Bon Appétit et Bonne journée !!

     

     

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 1er Février à 13:49
    qu'ils ont l'air bons ces cookies !
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