• Gâteau au chocolat simplissime {Vegan}

    Bonjour

     

    Donc comme je vous l'ai dit un peu avant, hop, je profite d'avoir un peu de temps pour moi pour vous publier mes recettes à la bourre car aujourd'hui et dans les jours à venir j'en a d'autre à faire, donc il faut que je sois à peu près à jour

    Bref, pour cette recette, je me suis inspirée du gâteau au chocolat de Myrtee du blog et de la chaine Myrtee.fr mais je l'ai un peu adaptée au niveau des ingrédients et de certaines quantités...mais je dois dire qu'on s'est régalé (le soir même la moitié de gâteau avait disparu!!

     

    Il vous faut

    180g de farine

    130g de sucre (de coco ici)

    220g de lait végétal

    2 petites bananes écrasée

    1/2 sachet de poudre à lever

    35g de cacao en poudre

    40g d'huile (ici olive)

     

    Gâteau au chocolat simplissime {Vegan}

    On commence par mélanger les ingrédients sec

    la farine, le sucre,

    Gâteau au chocolat simplissime {Vegan}

    Le cacao et la poudre à lever

    Gâteau au chocolat simplissime {Vegan}

    on écrase ensuite les banane bien bien bien pour qu'elles soient presque liquide

    Gâteau au chocolat simplissime {Vegan}

    dans les ingrédients secs on ajoute l'huile

    Gâteau au chocolat simplissime {Vegan}

    Puis le lait végétal

    on mélange bien bien

    Gâteau au chocolat simplissime {Vegan}

    Puis on ajoute les bananes écrasée

    on mélange bien

    on préchauffe le four à 180°C

    on verse la pâte dans un moule à manqué huilé (j'ai oublié de prendre la photo^^)

    et vous enfournez pour environ 25/30 minutes

    Gâteau au chocolat simplissime {Vegan}

    ET voilà, tout gonflé à la sortie du four

    Gâteau au chocolat simplissime {Vegan}

    une fois tiédi vous les démoulez et pour plus de gourmandise, vous pouvez de saupoudrer de sucre glace

    Gâteau au chocolat simplissime {Vegan}

    Et voilà le résultat une fois coupé

    un gâteau moelleux à souhait et hyper gourmand

     

    Bon Appétit

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