• Gâteau banane/cacao {Vegan}

    Alors j'ai fait cette recette hier soir parce que 1) j'avais plus de goûter ni de petit dej et 2) parce que j'avais plus d'oeufs mais que par contre j'avais des bananes

    recette d'une simplicité enfantine, rapide à faire...et en plus délicieuse

    Il vous faut

    3 bananes bien mûre (pile ce que j'avais)

    220g de farine

    30g de cacao en poudre (alors ici chocolat petit déj...mais vous pouvez bien entendu remplacer par environ 100g de chocolat fondu)

    120g de sucre

    10cl d'huile (olive ici)

    1/2 sachet de levure ou 1/2 c à c de bicarbonate de soude

    Gâteau banane/cacao {Vegan}

    On commence par mettre les bananes dans un saladier

    Gâteau banane/cacao {Vegan}

    On les écrase bien bien , il faut que ce soit liquide

    Gâteau banane/cacao {Vegan}

    on ajoute la farine et le  cacao (si chocolat, il vaut mieux le rajouter après)

    Gâteau banane/cacao {Vegan}

    le sucre et l'huile

    on mélange bien le tout (si on met du chocolat a la place du cacao, on l'ajoute une fois la pâte mélangée, et on remélange)

    Gâteau banane/cacao {Vegan}

    et on fini avec la levure

    on mélange bien

    on préchauffe le four à 180°C

    Gâteau banane/cacao {Vegan}

    on verse la pâte (elle est épaisse...parce que mes bananes étaient petites, elle sera moins épaisse avec des grosses bananes) dans un mule à manqué huilé ou margariné (margarine végétale)

    et on enfourne pour 25 minutes

    Gâteau banane/cacao {Vegan}

    et voilà

    on le laisse tiédir

    Gâteau banane/cacao {Vegan}

    Avant de le démouler

    Gâteau banane/cacao {Vegan}

    Et de s'en couper une part

     

    Bon Appétit et bon réveil !!!(j'ai profité que mes enfants viennent de partir chez la nounou et que j'ai 5 minutes avant de partir bosser) !!!

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