• Muffins aux pommes pour le goûter (ou le petit déjeuner, au choix^^)

    Bonjour à tous

    Comme promis, me voilà aujourd'hui, en mon jour de repos, avec quelques recettes

    on va commencer par cette recette toute simple et rapide à faire pour le goûter ou pour le petit déjeuner

    Avec peu d'ingrédients, qu'on à tous dans les placards

    Il vous faut

    280g de farine

    90g de sucre

    60g de sirop de pomme ou d'agave (sinon mettez 150g de sucre)

    1 oeuf

    1 yaourt de 150g (grec)

    90g de lait

    1 c à c de bicarbonate de soude

    50g de beurre ou margarine

    de la poudre de vanille

    2 pommes

    Muffins aux pommes pour le goûter (ou le petit déjeuner, au choix^^)

    Dans un saladier on commence par mettre la farine et le sucre

    Muffins aux pommes pour le goûter (ou le petit déjeuner, au choix^^)

    ainsi que le sirop de pomme (ou d'agave) et le bicarbonate de soude

    Muffins aux pommes pour le goûter (ou le petit déjeuner, au choix^^)

    Dans un bol on mélange ensuite les autre ingrédients:

    le lait, le yaourt et l'oeuf

    Muffins aux pommes pour le goûter (ou le petit déjeuner, au choix^^)

    on fait fondre le beurre et on l'ajoute..on mélange bien

    Muffins aux pommes pour le goûter (ou le petit déjeuner, au choix^^)

    On verse le mélange liquide dans le saladier et on mélange bien le tout au fouet jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène

    Muffins aux pommes pour le goûter (ou le petit déjeuner, au choix^^)

    On ajoute ensuite la poudre de vanille (j'ai du mette 1/3 de c à c environ)

    on mélange

    Muffins aux pommes pour le goûter (ou le petit déjeuner, au choix^^)

    puis on épluche les pommes, on enlève le centre et on les coupes en morceaux que l'on ajoute dans la pâte

    on mélange bien pour bien les répartir

    Muffins aux pommes pour le goûter (ou le petit déjeuner, au choix^^)

    dans des moules à muffin on place des caissettes en papier que l'on rempli aux 3/4 de pâte

    on préchauffe le four à 200°C et on enfourne pour 20 minutes

    Muffins aux pommes pour le goûter (ou le petit déjeuner, au choix^^)

    Et voilà, sortis du four

    Muffins aux pommes pour le goûter (ou le petit déjeuner, au choix^^)

    Autant vous dire que fait hier soir à 21h...à l'heure qu'il est il en reste plus que 6 sur les 15...

     

    Bon Appétit !!!

     

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