• Un gâteau pomme banane à la poele pour un dessert vite fait bien fait

    Bon, ok, je l'ai fait pour le petit dej, mais ça se mange plus pour le dessert

    un petit gâteau à la poele comme une grosse crêpe...tout bon tout chaud et tellement rapide à faire

    il faut

    120g de farine

    60g de sucre

    2 oeufs

    100ml de lait

    1/2 grosse pomme

    1 banane (bien mure ici c'est pour ça que j'ai fait ce gâteau ce matin^^)

    Un gâteau pomme banane à la poele pour un dessert vite fait bien fait

    On commence par mélanger la farine et le sucre

    Un gâteau pomme banane à la poele pour un dessert vite fait bien fait

    On ajoute les oeufs

    Un gâteau pomme banane à la poele pour un dessert vite fait bien fait

    Puis le lait et on fouette bien jusqu'à obtenir une pâte a crêpe épaisse

    Un gâteau pomme banane à la poele pour un dessert vite fait bien fait

    On écrase la banane

    Un gâteau pomme banane à la poele pour un dessert vite fait bien fait

    On l'ajoute à la préparation, ainsi que la pomme que l'on a épluché et coupé en petit cube

    (problème de photo...comme toujours^^)

    Un gâteau pomme banane à la poele pour un dessert vite fait bien fait

    on fait ensuite chauffer une poele (pas trop grande) avec un peu d'huile et on verse la pâte

    on laisse cuire jusqu'à ce que ça colore bien

    Un gâteau pomme banane à la poele pour un dessert vite fait bien fait

    Puis comme on peut on retourne la grosse crêpe (alors je vous préviens, c'est un peu galère, un peu comme une tortilla espagnole^^...moi je retourne avec un spatule à steack^^)

    on laisse cuire jusqu'a ce que la pâte ne soit plus liquide à l'intérieur...(on peut couvrir un peu histoire de cuire plus vite)

    Un gâteau pomme banane à la poele pour un dessert vite fait bien fait

    Et voilà c'est prêt

    Un gâteau pomme banane à la poele pour un dessert vite fait bien fait

    Et voilà, avec une bonne tasse de thé

     

    A vous de faire^^

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