Pour le petit déjeuner de demain matin, j'ai fait un marbré au chocolat

Pour ce faire il a faut :

175g de farine

1/2 sachet de levure

150g de sucre

175g de beurre

3 oeufs

100g de chocolat patisserie

Quelques goutte d'extrait de vanille

Tout d'abord, séparez les blanc d'oeufs des jaunes. Montez les blanc en neige ferme avec une pincée de sel

Faites fondre le beurre (je ne suis pas une adepte du micro onde, mais pour faire fondre le beurre et le chocolat, il n'y a rien de mieux)

Mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre et le beurre au fouet, puis ajoutez la farine tamisée avec la levure.

Ajoutez les blanc en neige et mélanger délicatement avec une maryse

Mettez le Four a préchauffer à 200°C

Faire fondre le chocolat.

Séparez la pâte en 2

Dans un bol ajoutez le chocolat et mélangez, dans l'autre ajoutez de l'extrait de vanille et mélangez

Beurrez un moule à cake et mettez la pâte en alternant les couche vanille et chocolat

Mettez a cuire environ 45 minutes à 200°C

Et voilà. laissez refroidir avant de démouler

Il n'y à plus qu'a déguster avec une bonne tasse de thé!!

Régalez vous !!!!