Brioche Tang Zhong {Vegan} , ou la meilleur brioche que j'ai jamais faite (au dire des mes hommes^^)

Par Les Délices de Mimi

Alors voici une recette simple et efficace de boulange..parfaite pour un petit déjeuner gourmand et comme en plus elle est Vegan, si vous êtes intolérant aux oeufs ou au lactose/protéine de lait, elle est géniale Pour vous dire, j'ai jamais fait une brioche...

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Brioche Tang Zhong {Vegan} , ou la meilleur brioche que j'ai jamais faite (au dire des mes hommes^^)

Par Les Délices de Mimi

Alors voici une recette simple et efficace de boulange..parfaite pour un petit déjeuner gourmand et comme en plus elle est Vegan, si vous êtes intolérant aux oeufs ou au lactose/protéine de lait, elle est géniale Pour vous dire, j'ai jamais fait une brioche...

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Allé...des Nouilles Somen aux carottes pour le déjeuner avec ma coupine !!!

Par Les Délices de Mimi

Donc ce midi, j'avais une copine à la maison (pour mon jour de Repos)...et il a donc fallu que j'improvise un repas rapide entre les repas de nos bébés respectifs J'ai donc fait avec ce que j'avais, c'est à dire des Nouilles somen de mon partenaire Lima,...

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Comme un kébab totalement végétarien et à inspiration indienne ^^(Naan cheese, boulettes épinards chèvre et tofu au curry)

Par Les Délices de Mimi

Bonjour à tous Alors hier soir...IMPRO totale je me suis inspirée de 2 recettes que l'on m'à donnée dernièrement Il s'agit des Storzapreti de ma copine du blog Cuisinedamour qui sont des boulettes corse aux épinard et au Broccio et d'une recette du chef...

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Gratin aux légumes d'hiver (Patate Douce/potimarron/pdt)

Par Les Délices de Mimi

Bonjour à tous... Alors hier soir...petit gratin de légumes hivernal...avec ce que j'avais chez moi... pas de crème fraîche ni de béchamel...un petit gratin somme toute assez léger Il vous faut 1/3 de gros potimarron (ou 1/2 moyen ou 1 petit) 1/2 patate...

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Gâteau au yaourt marbré/zébré pour faire comme tout le monde ^^

Par Les Délices de Mimi

Bonjour à tous Donc hier, j'ai cédé à la mode du gâteau zébré que l'on trouve partout sur la blogosphère... Mon fiston me demandais un gâteau à manger pour le petit déjeuner...alors je l'ai fait simple à faire et rapide...je suis donc partie d'une base...

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Galettes haricots rouges/semoule/tofu aux fruits secs {Vegan}

Par Les Délices de Mimi

Bon...ce soir, une petite recette faite dimanche...toute simple...qui vous fera économiser des sous.. Car faire ses galettes végétales soit même, il faut pas se leurrer, c'est économique... JE suis comme tout le monde, je cède souvent à la facilité mais...

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#Escapade en cuisine de Janvier# quiche champignon/camembert et bresse bleu/fruits sec

Par Les Délices de Mimi

Alors aujourd'hui, on est le 31 janvier, et avec cette recette je participe à l' escapade en cuisine de Janvier dont le thème est "Je ne suis pas une Quiche en Cuisine, mais ça c'en est Une" Ce mois ci, je devais aller piocher une recette chez Anais du...

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#Bento n°1# semoule/crudités et tartine de pâté végétal

Par Les Délices de Mimi

Comme promis, voici une nouvelle rubrique sur le blog Ayant repris le boulot depuis un peu plus d'une semaine, je me retrouve 2 jours par semaine à devoir prendre un repas de fortune pendant ma pause déjeuner. N'ayant pas de cuisine, pas même de micro...

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Galette des Rois Briochée Bordelaise

Par Les Délices de Mimi

Alors ce soir, comme promis, après mon coup de gueule de ce matin (qui m'a soulagé^^), je viens vous mettre une recette Et en plus, une recette de gourmandise Etant ancienne parisienne, chez moi, la galette c'était la Frangipane...sauf que la frangipane,...

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