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me revoilà avec une recette simple, pâte sauce au fromage de chèvre et oignon
Ma tite soeur étant arrivé mardi, le soir, j'ai voulu faire quelque chose de simple et rapide pour pas se prendre la tête...
on s'est retrouvé avec un bonne plâtrée de pâtes...et comme on est gourmande, on s'est fait une bonne sauce au fromage
voici les ingrédients
des pâtes
8 c à s de crème fraiche
1 oignons
1/2 fromage de chèvre de sainte maure
sel/poivre
on commence par émincer l'oignon
on le fait revenir dans une poele avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendre
on ajoute ensuite la crème fraiche
on ajoute le fromage de chèvre coupé en dés
on mélange jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu
une fois que c'est fait, on sale et on poivre selon les goûts
et la sauce est prête
pendant ce temps on fait cuire les pâtes, on fait bouillir de l'eau avec un peu de gros sel
on met les pâtes
une fois les pâtes cuites, on les égouttent
on ajoute la sauce et on mélange
et voilà le resultat
y'a plus qu'à servir^^
bon appétit!!!
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