• Une petite gourmandise sucrée pour le dessert un cake chocolat/banane/noix de pécan

    Bon ça c'était hier soir...

    J'ai trouvé cette recette dans un magazine, et je me suis dit tout de suite "miam..ça m'a l'air bien bon tout ça^^".

    Mais comme d'habitude, je n'ai pas pu résister au plaisir de modifier la recette

    voici ma recette à moi..on s'est régalé

    il vous faut

    3 bananes

    200g de farine

    60/70g de sucre

    100g de chocolat

    2 oeufs

    50g de beurre

    50g de noix de pécan

    2 c à s de poudre de noisette

    1 petite c à c de cannelle

    1 x à c de bicarbonate de soude

    Une petite gourmandise sucrée pour le dessert un cake chocolat/banane/noix de pécan

    On commence par écraser les bananes à la fourchette

    Une petite gourmandise sucrée pour le dessert un cake chocolat/banane/noix de pécan

    on fait fondre le beurre (micro onde ici) et on le laisse tiédir

    Une petite gourmandise sucrée pour le dessert un cake chocolat/banane/noix de pécan

    on ajoute les oeufs un par un dans les bananes écrasées, en mélangeant à chaque fois

    Une petite gourmandise sucrée pour le dessert un cake chocolat/banane/noix de pécan

    On ajoute la farine avec le bicarbonate de soude

    on mélange

    Une petite gourmandise sucrée pour le dessert un cake chocolat/banane/noix de pécan

    on ajoute ensuite la cannelle, le sucre et la poudre de noisette

    on mélange le tout

    Une petite gourmandise sucrée pour le dessert un cake chocolat/banane/noix de pécan

    on ajoute ensuite le beurre fondu et on mélange

    Une petite gourmandise sucrée pour le dessert un cake chocolat/banane/noix de pécan

    on préchauffe le four à 180°C

    on coupe le chocolat en chunks

    Une petite gourmandise sucrée pour le dessert un cake chocolat/banane/noix de pécan

    on l'ajoute à la pâte ainsi que les noix de pécan que l'on a concassées

    on mélange bien le tout

    Une petite gourmandise sucrée pour le dessert un cake chocolat/banane/noix de pécan

    on verse la préparation dans un moule à cake beurré

    et on enfourne pour 35 minutes environ

    Une petite gourmandise sucrée pour le dessert un cake chocolat/banane/noix de pécan

    et le voilà tout doré

    Une petite gourmandise sucrée pour le dessert un cake chocolat/banane/noix de pécan

    Prêt à déguster (après l'avoir laissé refroidir une petite demie heure et l'avoir démoulé)

     

    Bon appétit !!!

     

     

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 12 Septembre 2014 à 16:11

    j'aime beaucoup cette gourmandise sucrée pour le dessert un cake chocolat banane .

    merci pour le partage .

    2
    Vendredi 12 Septembre 2014 à 16:22

    merci pour le commentaire, ça fait plaisir ^^

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