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Bon, recette dans trop de photos car j'étais concentrée sur les photos de mes Pancakes aux groseilles
Mais je vous met quand même ma petite recette car je me la fait tous les matins depuis quelques jours et je dois direque ça fait du bien de faire le plein de frais et de vitamines
Alors il vous faut (pour 2 grand verres)
1 banane
2 nectarines (ici blanches)
2/3 abricots (ici 2 grands)
quelques groseilles
des noix de cajou (une poignée environ)
des graines de lin (que vous avez mixée avant)
1 verre de jus de pomme
Alors là, on sort le blender
on coupe tous les gros fruits (banane, nectarine et abricot en l'occurrence) en morceaux
(on les à préalablement lavé mais on garde la peau des nectarines et abricots...)
juste pour le fun, la photo de profil^^
on ajoute ensuite noix de cajou, groseilles (équeutées) et graines de lin mixées
ainsi que le jus de pomme (ou orange si vous avez des oranges fraîches, mais c'est plus la saison)
Et hop un gros coup de blender
si le smoothie est trop épais, on ajoute un peu de jus de pomme supplémentaire (ou un lait végétal si vous aimez, moi j'aime pas^^)
Et hop, on verse vite dans le verre
moi j'aime bien quelques noix de cajou concassées dessus (ou noisettes) pour le côté mâche/croquant
On déguste assez vite car les vitamines des fruits mixés s'en vont vite...il faut donc en profiter rapidement
Bon Appétit !!!
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