• 3 recettes de petits déjeuners rapide à base de banane {Vegan}

    Bonjour à tous

    Aujourd'hui, pas 1 mais 3 recettes de petits déjeuner simple et rapide à base de banane

    J'ai souvent pas beaucoup de temps le matin, car je me lève tôt et qu'a choisir, je préfère dormir un maximum, donc j'aime avoir de bons petits déjeuners qui me tienne la matinée, mais rapide à préparer

    On commence par :

    Un Overnight Oat (ou un porridge préparé la veille^^)

    Il vous faut (je parle en tasse car j'ai pris les cup de dosage américaine)

    1 banane

    1/2 tasse de flocons d'avoine

    1/2 tasse de lait végétal

    1/2 tasse de yaourt végétal (ici Coco de chez Alpro)

    3 c à c de sirop d'érable ou d'agave

    Topping (fruits, fruits secs, oléagineux...au choix)

    3 recettes de petits déjeuners rapide à base de banane {Vegan}

    Donc comme mis plus haut, c'est une recette qui se prépare la veille

    On commence par écraser une banane dans un grand bol ou un assiette creuse

    3 recettes de petits déjeuners rapide à base de banane {Vegan}

    On ajoute ensuite le lit végétal, le yaourt et le sirop d'érable

    On mélange

    3 recettes de petits déjeuners rapide à base de banane {Vegan}

    Et on ajoute les flocons d'avoine

    On mélange et on laisse au frigo toute la nuit. Les flocons vont gonfler et créer le porridge

    3 recettes de petits déjeuners rapide à base de banane {Vegan}

    Et le lendemain matin il vous reste plus qu'à ajouter la garniture

    En ce qui me concerne j'aime que on porridge soit chaud, je le fait donc réchauffer rapidement au micro onde

    Et ce jour là j'ai ajouté les myrtilles surgelées, du kiwi et de la banane ainsi que des noisettes et de la coco râpées

    Et en dernier, un peu de sirop d'érable sur le dessus

    Et voilà, plus qu'à déguster

     

    On passe ensuite à la Deuxième recette

    Pancake bien protéinée et rapide à préparer

    Il vous faut

    1 banane

    100g de flocons d'avoine

    160g de lait végétal

    1 pincée de poudre à lever ou de bicarbonate de soude avec un peu de jus de citron

    3 recettes de petits déjeuners rapide à base de banane {Vegan}

    Dans un blender ou un mixeur, on met les flocons d'avoine

    On mixe jusqu'à obtenir un sorte de farine

    3 recettes de petits déjeuners rapide à base de banane {Vegan}

    On ajoute la banane, la poudre à lever et le lait végétal et on mixe jusqu'à obtenir une pâte à pancake

    3 recettes de petits déjeuners rapide à base de banane {Vegan}

    On fait ensuite chauffer une poêle anti adhésive

    On verse ensuite de la pâte en pancake

    on laisse cuire jusqu'à ce que ça commence à former des petites bulles sur le dessus

    3 recettes de petits déjeuners rapide à base de banane {Vegan}

    ET on retourne

    On laisse cuire quelques secondes (environ 30 secondes)

    Et c'est prêt

    3 recettes de petits déjeuners rapide à base de banane {Vegan}

    Et voilà, plus qu'à servir avec des fruits, fruits secs, purée de cacahuète, sirop d'érable (ou même pour les plus gourmands, de la pâte à tartiner...miam)...bref, tout ce que vous aimez

    Et c'est prêt !

     

    ET on passe à la 3ème recette, la plus rapide et la plus simple

    Des Toasts

    Il vous faut

    du pain ou du pain de mie

    De la purée d'amande

    1 banane

    autre fruits si vous aimez

    3 recettes de petits déjeuners rapide à base de banane {Vegan}

    On commence par faire griller le pain au grille pain ou au four

    On les tartine de purée d'amande

    3 recettes de petits déjeuners rapide à base de banane {Vegan}

    Et il ne reste plus qu'à couper les bananes en rondelles et à les mettre sur les toasts

    J'ai ajouté les rondelles de kiwis pour ajouter de l'acidité et de la coco rapée

    Mais avec des framboises c'est délicieux aussi...en fait, juste un fruit de saison...

    Miam

    Simple et efficace

     

    Et vous, vos petits déjeuner rapide??

     

    Bonne journée !!

     

     

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 29 Mars à 20:09
    Liten Réga

    Hello,

    Super sympa ces recettes ! Je fais souvent des pancakes aussi. Et alors la purée d'amande j'aime tellement çà !!! Miam miam :)

    Merci pour ces petites recettes !

    A bientôt,

    Réga.

      • Jeudi 29 Mars à 20:13

        merci pour ton commentaire

        moi aussi la purée d'amande c'est un de mes pécher mignon...Avec le sirop d'érable...

        Bonne soirée à toi

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