• Cookies Beurre de cacahuète absolument divin {Vegan}

    Hello Tout le monde

    Alors ce week end? tout se passe bien??

    Moi j'ai décidé de vous poster une recette ultra gourmande (à condition d'aimer la cacahuète évidemment...mdr) idéale pour le goûter

    Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le net...mais je me suis rendue compte que je m'étais planté dans les proportions par rapport à la recette de base...je me suis dit...oulà, ça va faire bizarre...Et en fait...je pense que c'était un bonne chose car ils sont juste divin

    Allé...Passons en cuisine

    Cookies Beurre de cacahuète absolument divin {Vegan}

    Il vous faut

    150g de beurre de cacahuète

    100g de margarine

    55g de sirop d'érable

    75g de sucre

    230g de farine

    1/2 sachet de poudre à lever ou 1/2 c à c de bicarbonate de soude+1 c à c de jus de citron

    1 bonne pincée de sel (ne pas mettre si vos cacahuète sont déjà salées, les mienne étaient uniquement grillées mais non salées)

    50g de cacahuète

    70g de pépites de chocolat

    Cookies Beurre de cacahuète absolument divin {Vegan}

    On commence par mettre la margarine et le beurre de cacahuète dans un saladier

    On fait fondre 30 seconde au micron onde

    Cookies Beurre de cacahuète absolument divin {Vegan}

    On ajoute ensuite le sucre et le sirop d'érable et on mélange afin d'obtenir une crème bien lisse

    Cookies Beurre de cacahuète absolument divin {Vegan}

    On ajoute ensuite la farine et la poudre à lever (ou le bicarbonate et le citron) et le sel

    Et on mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène

    Cookies Beurre de cacahuète absolument divin {Vegan}

    Et finalement on ajoute les cacahuète et les pépites de chocolat

    On mélange pour bien les répartir

    on préchauffe le four à 180°C

    Cookies Beurre de cacahuète absolument divin {Vegan}

    On forme ensuite des petites boules que l'on écrase légèrement sur une plaque recouverte de papier cuisson

    On enfourne ensuite pour 15 minutes

    Cookies Beurre de cacahuète absolument divin {Vegan}

    Et les voilà à la sortie du four

    On les laisse refroidir

    Cookies Beurre de cacahuète absolument divin {Vegan}

    Et on se jette dessus

     

    Bon Appétit !!!!

     

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 4 Mars à 18:40

    Je t'en piquerais bien!

      • Dimanche 4 Mars à 18:44

        ça aurait été avec plaisirs mais quelques petites mains sont passées par là et il n'en reste malheureusement plus...mdr

        bonne soirée

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