Hello Tout le monde

Alors ce week end? tout se passe bien??

Moi j'ai décidé de vous poster une recette ultra gourmande (à condition d'aimer la cacahuète évidemment...mdr) idéale pour le goûter

Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le net...mais je me suis rendue compte que je m'étais planté dans les proportions par rapport à la recette de base...je me suis dit...oulà, ça va faire bizarre...Et en fait...je pense que c'était un bonne chose car ils sont juste divin

Allé...Passons en cuisine

Il vous faut

150g de beurre de cacahuète

100g de margarine

55g de sirop d'érable

75g de sucre

230g de farine

1/2 sachet de poudre à lever ou 1/2 c à c de bicarbonate de soude+1 c à c de jus de citron

1 bonne pincée de sel (ne pas mettre si vos cacahuète sont déjà salées, les mienne étaient uniquement grillées mais non salées)

50g de cacahuète

70g de pépites de chocolat

On commence par mettre la margarine et le beurre de cacahuète dans un saladier

On fait fondre 30 seconde au micron onde

On ajoute ensuite le sucre et le sirop d'érable et on mélange afin d'obtenir une crème bien lisse

On ajoute ensuite la farine et la poudre à lever (ou le bicarbonate et le citron) et le sel

Et on mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène

Et finalement on ajoute les cacahuète et les pépites de chocolat

On mélange pour bien les répartir

on préchauffe le four à 180°C

On forme ensuite des petites boules que l'on écrase légèrement sur une plaque recouverte de papier cuisson

On enfourne ensuite pour 15 minutes

Et les voilà à la sortie du four

On les laisse refroidir

Et on se jette dessus

Bon Appétit !!!!

N'hésitez pas à me suivre sur 

Facebook : Les Délices de Mimi

                                           Instagram : les_délices_de_mimi